Nutrição Na Visão Da Prática Ortomolecular Saúde- Ed.Ícone

• Importantes informações e conceitos para uma dieta adequada e porquê
• Fontes de contaminação de metais pesados.
• Alimentos e sua contaminação funcional
• Algumas propriedades funcionais dos alimentos mais comuns: linhaça, licopeno, resveratrol, maçã, alho, açaí, ômega3, soja, quinoa, aveia, alimentos ricos em luteína e zeaxantina, ricos em cafeína, ricos em carotenoides, ricos em vitaminas do grupo B, com propriedades anti-inflamatórias, cacau, alimentos para o diabetes.

Conheça as Fontes alimentares com boa disponibilidade nos elementos químicos –

• outras moléculas
• As vitaminas
• Os sais minerais.
• os aminoácidos
• Doenças, sinais e sintomas clínicos, coadjuvantes alimentares, e algumas orientações básicas (em torno de 230 patologias)

• A Ícone Editora é uma casa editorial com mais de 30 anos no mercado, e uma bagagem de publicações superior a 1.000 títulos, excluindo-se as reedições e reimpressões, com uma proposta ampla e bastante flexível. 
• De um modo geral, as editoras definem seu projeto editorial a partir de um campo de ação, baseado em uma filosofia e ação delimitada, e se mantêm dentro dele, explorando as suas fronteiras. 
• A necessidade de procurar ideias novas, sem pré -limitações e com uma amplitude inesgotável é que fez crescer em nossa editora, uma visão diferenciada e eclética.
• Sem, no entanto, abandonar a postura de bem editar, estudando cada tema.
• Analisando principalmente a boa qualidade para abastecer o público alvo.
• Os títulos lançados, cobrem as áreas mais extensas possíveis.