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Dieta Sem Glúten Guia Essencial Para Vida Saudável- Ed Madras
R$47,00
Explica pesquisas recentes, os procedimentos de diagnóstico e recomendações de dieta e tratamento, ajudando os consumidores as melhores escolhas para si e suas famílias.
Informações do produto e da Empresa: 11 95038-9112 por mensagens escritas
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Descrição
Dieta Sem Glúten Guia Essencial Para Vida Saudável
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Um estudo inovador foi lançado recentemente pela Universidade de Maryland School of Medicine Centro para Pesquisa Celíaca demonstra que a sensibilidade ao glúten é uma condição médica distinta que difere da doença celíaca.
Dr. Alessio Fasano, MD, investigador principal do estudo. Um especialista de renome mundial sobre a doença celíaca, Fasano é professor de pediatria, medicina e fisiologia na Universidade de Maryland School of Medicine e diretor do Centro de Pesquisa Celíaca.
Sinopse Dieta sem Glúten
- Por séculos, o pão é conhecido como um alimento essencial,
- Mas, para as muitas pessoas afetadas pelos distúrbios relacionados ao glúten, consumir essa proteína complexa encontrada no trigo, no centeio e na cevada pode ser perigoso para a saúde.
- Em uma pesquisa recente apresentada pela revista Scientific American, mais de 30% dos norte-americanos relataram o desejo de reduzir ou eliminar o glúten de suas dietas;
- O mercado de alimentos sem glúten é uma indústria de 6,3 bilhões de dólares e continua a expandir.
- Agora, em Dieta Sem Glúten, o Dr. Alessio Fasano, especialista mundialmente renomado em distúrbios relacionados ao glúten, revela os avanços mais recentes na pesquisa científica e no tratamento, e as respostas que eles oferecem para esse grupo em rápido crescimento.
Para quem serve as orientações doDieta sem Glúten
- as pessoas recentemente diagnosticadas,
- para aquelas que já estão lidando com problemas relacionados ao glúten
- e para todos que acreditam que possam ter algum desses problemas.
- os procedimentos de diagnóstico
- e as recomendações de dieta e tratamento,
- ajudando os consumidores a fazerem as melhores escolhas para si e suas famílias.
- O livro também discorre sobre o glúten e seu impacto em sintomas como depressão, ansiedade e confusão mental, além de condições
- Autor:Alessio Fasano
- ISBN13:9788537009635
- ISBN10:8537009636
- Número de Páginas:344
- Número Edição:1
- Ano Edição:2015
- Largura:16 Profundidade:1 Peso:0,445 Altura:23
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Informação adicional
| Peso | 550 g |
|---|---|
| Dimensões | 25 × 15 × 3 cm |
| Informações | Título: 1001 Maneiras de Ficar em Forma |
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